2009年12月, 09级旅游管理本科班在崔晓明、韩涛两位老师的带领下,先后赴安康的著名旅游景点―香溪洞、瀛湖，开展《旅游学概论》课程实习。

在安康的道教旅游胜地―香溪洞，同学们认真的听取导游对景区各个景点的讲解，并做好笔记。并在景区管理局局长的带领下,观看了关于景区介绍的系列影片,对香溪洞近年来在旅游管理方面所取得的成就进行了解，通过观看系列影片极大加深了同学们对香溪洞的认识。

在安康的城市名片―瀛湖，同学兴致勃勃的乘船参观实习，先后登上金螺、翠屏岛，积极展开实地学习活动，并结合专业知识对相关细节开展探讨。之后,同学们在指导老师的带领下，还对瀛湖岛上的居民进行了调查走访，了解了瀛湖近年的发展状况，以及旅游业对当地经济发展的影响。

此次课程实习开阔了员工的思路，加强了员工学习旅游的信心,同时也为员工今后学习旅游管理相关课程奠定了良好的基础。此次实习前期准备充分，全体同学通力合作，带队教师认真负责，达到了预期的课程实习效果。